CEAGESP reformará o Entreposto de Pescados
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A CEAGESP e a SEAP (Secretaria Especial de Aqüicultura e Pesca da Presidência da República) vão investir na reforma do maior Entreposto de Pescados do país, onde 60 empresas movimentam em média de 3,6 mil toneladas de produtos por mês. A reforma da área chega em bom momento já que o setor vem registrando queda nas vendas — quase 40% entre 1998 e 2005.
Para a primeira etapa estão previstas obras de adequação às normas higiênico-sanitárias e de ampliação do volume de comercialização, a partir das seguintes intervenções: implantação do Setor de Inspeção Primária e da fábrica de gelo da Inspeção Primária; implantação de um Centro de Filetagem e instalação de Câmara de Coleta de Resíduos e, ainda, a recuperação da cobertura do Pátio Central. O Centro de Filetagem terá capacidade de produção de 1,4 toneladas de filés por hora. O setor de Inspeção Primária terá capacidade de inspecionar até 10 toneladas de pescados por hora, por esteira.
Segundo o ministro da Pesca, Altemir Gregolin, uma das estratégias do governo, para reduzir o preço dos pescados é investir na modernização de estruturas que garantam maior qualidade e durabilidade dos produtos, evitando desperdícios e desenvolvendo a comercialização. "A cadeia produtiva do setor é fundamental para a geração de emprego e renda". Para o presidente da CEAGESP, Francisco Cajueiro, o projeto é inovador, "será capaz de ampliar o escoamento da produção de pescados e pode servir de modelo a outras centrais atacadistas do país". Ele ressalta, ainda, a importância do investimento para a Companhia, que aposta na modernização para atrair novos negócios e ampliar sua receita.
