Índice CEAGESP de Julho tem retração de 0,6%

No mês de julho, o ÍNDICE CEAGESP aponta baixa de 0,6% nos preços no atacado dos principais produtos comercializados na Companhia. Com esse resultado, o indicador acumula queda de 5,69% no ano e 2,10% nos últimos 12 meses.

As condições climáticas, que poderiam ter influenciado negativamente o resultado, não apresentaram tanto impacto nos preços. Apesar das chuvas atípicas no período, não foram registradas perdas significativas de hortaliças. Além disso, as geadas, comuns nesta época do ano, concentraram-se na Região Sul do país, sem afetar a produção dos Estados de São Paulo e Minas Gerais, principais abastecedores de legumes da CEAGESP. No mês de agosto, a previsão é de que a oferta e os preços mantenham-se estáveis.

A maior retração, em julho, foi registrada no setor de Diversos, com 11,89%, influenciado principalmente pelas quedas da batata lisa (-22,15%), batata comum (-20,6%) e ovos (-11,5%). Outras quedas importantes foram dos setores de Verduras, com 7,17%, e Pescado, com 2,53%. Os setores de Frutas, com 1,63%, e de Legumes, com 0,38%, tiveram pequenas elevações.

Primeiro balizador de preços de alimentos frescos no mercado, o ÍNDICE CEAGESP é um indicador de variação de preços no atacado de uma cesta de 105 itens de frutas, legumes, verduras, pescado e diversos, lançado no início do ano pela Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo, referência nacional em abastecimento.

O ÍNDICE CEAGESP é divulgado mensalmente e faz parte das comemorações dos 40 anos da Companhia. Os itens da cesta foram escolhidos pela importância dentro de cada setor e ponderados de acordo com a sua representatividade.

No ano passado, mais de 3,85 milhões de toneladas de hortigranjeiros, flores e pescado passaram pelos 13 Entrepostos da CEAGESP no Estado de São Paulo. Os entrepostos da companhia asseguram o abastecimento de alimentos de 60% da Grande São Paulo, além do interior, outros Estados e países.