Índice CEAGESP de novembro tem elevação de 0,36%

No mês de novembro, o ÍNDICE CEAGESP aponta alta de 0,36% nos preços no atacado dos principais produtos comercializados na Companhia. Com esse resultado, o indicador acumula elevação de 1,16% no ano e retração de 0,61% nos últimos 12 meses.

A maior redução, em novembro, foi registrada no setor de Legumes, de 12,73%, influenciado principalmente pelas quedas da berinjela (-35,18%), pepino comum (-30,06%), pimentão (-29,91%), e tomate (19,87%). Em seguida, vêm os setores de Verduras, que apresentou baixa parecida, de 12,70%, puxada pelas quedas da salsa (-34,28%), alface crespa (-26,22%) e milho verde (-21,28%), e de Pescados, com queda de 5,37%, influenciada pelas baixas da pescada (-27,35%), bagre (-28,96%) e cascote (-23,89%). As altas do mês ficaram por conta dos setores de Diversos, com 14,46%, e Frutas, com 6,26%.

As chuvas registradas durante o período surtiram efeitos, ao atenuar as quedas de preços previstas para Verduras, e contribuir para a elevação de valores de Diversos ao prejudicar a ofertas dos dois principais produtos do setor, batata e cebola. Além disso, o setor de Frutas sofreu com aspectos sazonais e condições climáticas adversas, que acarretaram em menor oferta dos principais produtos.

Em dezembro, mesmo com maior oferta, as Frutas devem seguir com preços em alta, em razão da demanda aquecida pelos produtos do setor, o principal da CEAGESP. Além disso, as chuvas e altas temperaturas podem prejudicar folhas e produtos mais sensíveis do setor de Verduras, que também deve apresentar elevação de preços. Para os demais setores não há previsão de altas.

Primeiro balizador de preços de alimentos frescos no mercado, o ÍNDICE CEAGESP é um indicador de variação de preços no atacado de uma cesta de 105 itens de frutas, legumes, verduras, pescado e diversos, lançado no início do ano pela Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo, referência nacional em abastecimento.

O ÍNDICE CEAGESP é divulgado mensalmente e faz parte das comemorações dos 40 anos da Companhia. Os itens da cesta foram escolhidos pela importância dentro de cada setor e ponderados de acordo com a sua representatividade.

Entre janeiro e setembro deste ano, 2,89 milhões de toneladas de hortifrutigranjeiros, flores e pescado passaram pelos 13 Entrepostos da CEAGESP no Estado de São Paulo. Os entrepostos da companhia asseguram o abastecimento de alimentos de cerca de 60% da Grande São Paulo, além do interior, outros Estados e países.