CebolinhaAllium fistulosum L.
Principais variedades de cebolinha comercializadas na CEAGESP
| Nome | Nome científico | Descrição |
|---|---|---|
| Cebolinha | Allium fistulosum | Bulbos brancos e alongados e suas folhas são verdes com 20-40 cm, compridas e cilíndricas, como tubos ocos. |
| Denominação cotação CEAGESP | Denominação mercado atacadista | Classe de valoração | Massa do maço (g) |
|---|---|---|---|
| Especial | Maço B | B | Menor que 1350 |
| Extra | Maço A | A | Maior que 1350 |
| Denominação cotação CEAGESP | Denominação mercado atacadista | Índice de aproveitamento | Índice de valoração | Índice de escolha |
|---|---|---|---|---|
| Especial | Maço B | 0,56 | 1,00 | 0,56 |
| Extra | Maço A | 0,56 | 1,32 | 0,42 |
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