Cichorium intybus L.
Grupos de mercado | Hábitos de crescimento | Folhas | Coloração | Embalagem e peso mais comum |
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Almeirão-catalonha | Vertical | Abertas, estreitas | Verde | |
Catalonha | Vertical | Abertas, largas, dentadas | Verde escuro | Madeira e plástico 6 kg |
Spadona | Vertical | Abertas, estreitas | Verde médio |
Denominação cotação CEAGESP | Denominação mercado atacadista | Classe de valoração | Unidade de medida | Medida |
---|---|---|---|---|
Maço (tipo 12) | Massa (g) | Maior que 300 |
Denominação mercado atacadista | Índice de aproveitamento | Índice de valoração | Índice de escolha |
---|---|---|---|
Maço (tipo 12) | 0,54 | 1,00 | 0,54 |
Almeirão
Chicória
Couve
Escarola
Espinafre
Mostarda
Repolho
Acelga
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