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Melancia

Melancia

Guia de identificação

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai

Guia de variedades

Principais variedades de melancia comercializadas na CEAGESP

Grupo de mercado Coloração de fundo Coloração da polpa Sementes Listras Embalagem e peso mais comum
Personal: 1-2 kg Verde claro Amarela ou vermelha Presente ou ausente Fina
Mini: 2-3 kg Verde claro ou verde escuro Vermelha Presente ou ausente Fina, grossa ou ausente
Caçula: 3-5 kg Verde claro ou verde escuro Vermelha Presente ou ausente Ausente
Icebox: 5-6 kg Verde claro Amarela Presente Fina ou ausente
Comum: mais de 6 kg Verde claro ou verde escuro Vermelha Presente ou ausente Fina, grossa ou ausente Granel

Tabela de equivalência

Grupo de mercado Denominação cotação CEAGESP Denominação mercado atacadista Classe de valoração Unidade de medida Medida
Redonda Graúda Grande A Massa (kg) Maior que 10
Redonda Média Média B Massa (kg) 7 a 10
Redonda Miúda Pequena C Massa (kg) Menor que 7

Índices

Grupos de mercado Denominação cotação CEAGESP Denominação mercado atacadista Índice de aproveitamento Índice de valoração Índice de escolha
Redonda Graúda Grande 0,64 0,64 0,53
Redonda Média Média 0,62 0,62 0,56
Redonda Miúda Pequena 0,63 0,63 0,63

Sazonalidade

Padrão mínimo de qualidade

Substituições

Mamão

Manga

Jaca

Melão

Abacate

Abacaxi

Laranja







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