Santa Feira do Peixe, um exemplo de parceria

Hoje começa a Santa Feira do Peixe, que já entrou no calendário da Semana Santa na cidade de São Paulo. Pelo quinto ano consecutivo, a população tem acesso a pescado de qualidade a preços especiais. Nos três dias do evento, mais de 15 mil pessoas vão comprar cerca de 80 toneladas de peixes frescos e secos, 30% a mais que no ano passado.

A Santa Feira do Peixe é um ótimo exemplo de como parcerias entre CEAGESP e seus permissionários, neste caso os do Pescado, são viáveis e dão certo. No caso da Santa Feira, além de garantir à população oferta de peixe barato, aumentar a comercialização e incentivar o consumo de peixe, ainda muito baixo em relação a outros países, eleva a imagem da CEAGESP, e de todos que trabalham aqui. O papel deste Entreposto e de todos os demais, espalhados pelo interior do Estado de São Paulo, é fundamental no desenvolvimento da cadeia de distribuição de alimentos.

Essa parceria exige cooperação e sacrifício de ambas as partes. Os comerciantes, que são atacadistas e trabalham durante a madrugada, dobram a jornada para montar a Santa Feira, que é desmontada para dar lugar à comercialização no atacado, que não pode parar, principalmente nesta semana. Todas as áreas envolvidas da CEAGESP também têm participação fundamental para o sucesso dessa empreitada, desde a sua concepção até a execução.

E é importante ressaltar que, sem a participação dos permissionários, por intermédio da Associação do setor, a ACAPESP, nada disso seria possível, principalmente, nesta época do ano em que a demanda por peixe triplica. Mas entendedores da relevância dessa ação para o bem de todos, sacrificam, além do sono, as suas margens para que o evento continue sendo um sucesso de todos nós.

Mário Maurici